Klimatcertifiering av livsmedel och blommor

Maten står för ungefär en fjärdedel av de svenska utsläppen av klimatgaser. Samtidigt vill tre av fyra konsumenter kunna välja mat med lägre klimatpåverkan och nästan varannan kan tänka sig betala mer för sådan mat*. Därför har Svenskt Sigill och KRAV, tillsammans med ledande experter i Sverige genomfört ett projekt där ett regelverk för klimatcertifiering av livsmedel och blommor presenteras. Läs mer om hur detta tillämpas i verkligheten.

Ladda ner regler Klimatcertifiering för mat 2012-2 inkl. verifieringskrav

Mat med minskad klimatpåverkan Se filmen här » Klimatcertifiering på gården Se filmen här »

Aktuellt

Klimatcertifierad Basilika

Intresset för mat och klimat starkt bland konsumenterna

12 juni, 2012

Svenska folket är lika intresserat av att minska sitt klimatavtryck via maten som för två år sedan, och 3 av 4 vill välja mat med lägre klimatpåverkan. Det visar en helt ny konsumentundersökning av YouGov som presenteras av Svenskt Sigill och projektet Klimatcertifiering för mat idag.

Mats Olsson - Fira nationaldagen med de första klimatcertifierade jordgubbarna.

Lagom till nationaldagen presenteras de första klimatcertifierade jordgubbarna

6 juni, 2012

- Klimatcertifieringen är vår senaste satsning säger Mats Olsson på Lönnslätts gård. Vi jobbar också med de bästa och godaste sorterna, kvalitetskontroll i alla led, och snabb kylning och leverans så att de ska vara så fräscha som möjligt.

Odd Norman från Ejmunds gård med klimatcertifierade nötköttsprodukter

Klimatcertifierat nötkött lanserat i landsbygdsministerns närvaro.

12 maj, 2012

Den 10 maj presenterades det första nötköttet som klimatcertifierats enligt Svenskt Sigills tilläggscertifiering för klimat. – För oss är det viktigt att göra vad vi kan för att minska nötkreaturens klimatpåverkan, säger Odd Norman på Ejmunds gård.